Hemingway oli varmasti ensimmäinen hipsteri. Hän oli seikkailun, ritarillisuuden ja ei-valtavirran elämän rakastaja-ja tietysti myöhemmin iso parta.
Hän rakasti myös hyvää juomaa. Joten kuka parempi rakentaa baari kuin mies, joka on tunnettu rakkaudestaan kunnioitukseen, ruokaan ja eklektiseen elämäntapaan?
Hemingwayn Manly omaksuu Papan filosofiat koko sydämestä. Baarissa on kirjallinen, romanttinen tunne, ja se on jotenkin onnistunut yhdistämään niin monet Hemingwayn elämän elementit yhdeksi paikkaan.
Alakerrassa on hyvin eurooppalainen-uskallan sanoa jopa pariisilainen-tuntevat sen, koska se kaksinkertaistuu kahvilana ja myöhäisillan baarina. Kirjahyllyt takertuvat seiniin, ja karkea puubaari tarjoilee kaiken aamiaisesta viiniin koko päivän.
Voit myös istua Corson ulkopuolella ja nauttia lyömättömästä näkymästä rannalle.
Yläkerrassa on ajatus merenkulusta – ikään kuin olisit Pilar -risteilyssä Kuuban rannikon ympärillä. PAPA -kuvat ovat täynnä ja vanhat kurpitsalitikat kehottaavat sinua istumaan, lukemaan kirjan, estämään martinia ja tuijottamaan ikkunaa upeilla näkymillä Manly Beachille.
Sinun ei tietenkään tarvitse juoda martinisia. Todellisessa hipsterityylissä sinulla on valintaspektri Hemingwayllä – kaikki palvelivat ilman tuomiota.
Hiipi nopeaan VB-heittoon sammuttaaksesi janon ja tehdä se vanha koulu! Muuten on saatavana hyviä käsityöoluja.
Se on cocktail -valikko, joka todella näyttää paikan taidot ja hengen. Premium-komponentit yhdistetään vasemman kentän elementtien kanssa, jotka antavat jokaiselle cocktailille “kaavinta yhdessä sen jäljellä olevan” tunteen. Se on tehty rohkealla ja kunnioittamisella, jonka Hemingway olisi varmasti luvannut.
Esimerkiksi parrakas nainen on Tequila, Crème de Fraise, Falernum, kalkki, inkivääriolut ja keiju hammaslankaa. Mielenkiintoinen, eikö niin?
Ruoka täällä on paljon sama. Sen sijaan, että tekisit vain tavanomaisia kahvilamessuja, Hemingwayn tarjoaa kodiklassikot, joita et yleensä näe valikoissa:
Pakkojen voitetut rypäleet tai vegemiitti, hillo tai maapähkinävoi paahtoleipällä sisältyy aamiaisvalikkoon, jossa on myös lohi, kaksi orgaanista salametsästystä munaa, rapeaa quinoa, rakettia ja vuohen jurssia.
Lounas-, illallis- ja baarivalikot seuraavat esimerkkiä, tarjoamalla omituisia, hauskoja ruokia sekoitettuna vakaviin ruokavaihtoehtoihin.
Koko baarissa on vain loistava tunnelma. Voit kertoa baarin takana olevien miesten palkkioista, että olet paikalla, joka on saatu aikaan rakkaudella.
Se on täydellinen paikka päiväyöhön, hyvälle ranta -lounaalle tai valoisa aurinkoinen aamiainen. Se on myös erinomainen paikka, jos haluat juoda jotain outoa ja leikata vähän. Olen varma, että Hemingway hymyilee sinulle – jos laitat maailman oikeuksiin samanaikaisesti!
Hemingwayn kahvila ja baari
AVAA: 8 am-keskiyö ma-la. Klo 8–12 sunnuntai
Ruoka: Aamiainen: 8–12 7 päivää. Lounas: 12.30–16 7 päivää. Illallinen: 17–12 ma-la. Baarin välipalat: Saatavana keskipäivästä keskiyöhön ma-la.
18 North Stayne
Miehekäs
NSW
Hemingwaysmanly.com.au
Hemingway’s Facebookissa
Kuvia rouva Romance.